SO/NO/HKK

LAKTOSFRI MELLAN MJÖLK NORRMEJERIET 

När korna mjölkats samlas mjölken i en kyld tank i väntan på vår tankbil. Tankbilar åker vanan dag från gården till mejeriet. När mjölken är klar på mejeriet lastas mjölken i en distributionsbil, eftersom att mjölk är en kylvara är det ganska kallt i bilens kylrum, ca +4°C. Bilen levererar mjölken till matbutiker, restauranger och skolor.

Chiquita bananer 

Bananer packas i kartonger när de fortfarande är gröna och har en bit kvar innan de blir ätmogna. Från odlingarna körs banankartongerna sedan med lastbil till fartygen som fraktar bananerna till Europa. Resan över Atlanten tar cirka 14 dagar. Temperaturen och syrehalten kontrolleras noggrant på fartygen då det är avgörande för mognadsprocessen. Bananerna lastas om i Bremerhaven, Tyskland, där de sedan skeppas vidare över till Helsingborg. På svensk mark görs en kvalitetskontroll för att säkerställa att bananerna lever upp till kvalitetsspecificeringen och är utan skador. Sedans kickas dom med lastbilar till olika mat affärer.

Fläsk ytterfilé

Filen kommer från Finland och fraktas med båt och last bil till mat affären.

skinkstek

Köttet kommer från Sverige och fraktas med last bil till mat butiker.

Högrev benfri

Köttet kommer från Sverige och fraktats med last bil till mat affärerna.